Kulchhof

Kultivierte Tradition

Schlagwort-Archive: Garten

Februar 16, 2018
von Stefan
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Das Gartenjahr beginnt

Es ist wieder soweit: draußen ist es noch winterlich aber es wird Zeit Samen zu kaufen, Aussaatpläne und Beetaufteilungen zu erstellen und die ersten Pflanzen vorzuziehen. Dieses Jahr wollen wir auch Kräuter in Töpfen für den Verkauf vorziehen. Saatgut beziehen wir größtenteils über Dreschflegel. Das ist seit vielen Jahren unser Lieblings-Saatgutanbieter, dessen Herzensangelegenheit der Erhalt fast vergessener Nutzpflanzen ist. Außerdem legen die Mitglieder des Dreschflegel e.V. beachtliches Engagement an den Tag, wenn es darum geht für gentechnikfreies Saatgut und gegen die Monopolstellung großer Saatgutkonzerne zu kämpfen. Unbedingt unterstützenswert! Nach zwei Tagen Planen konnte es also mit der Voranzucht losgehen – und nach weiteren zwei Tagen keimen die ersten Pflänzchen (ok, … Weiterlesen →

Oktober 8, 2013
von Stefan
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Wetter … Regen … Wetter … Frost

Sommer, Sonne … Tomaten: da hatten wir viele! Sehr viele! Verschiedene Farben, Größen und Formen. Und dann kam der Regen. Alle sind aufgeplatzt – und wir haben aus der Not eine Tugend gemacht und Unmengen an Tomaten-Passata eingekocht. Und jetzt der Forst – der Rest der Freilandtomaten hat das nicht überlebt, Kürbisse und Zucchini starben, und die Bohnen lassen traurig ihre Blätter hängen. Hart ist das Bauernleben 😉 Dafür stehen Kohl, Pastinaken und  Schwarzwurzeln noch Spitze.

September 4, 2013
von Stefan
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Erntezeit

Nach dem Bestellen und Pflegen kommt nun die Zeit der Ernte in unserem Bauerngarten. Neben Salaten, Bohnen (Geld, Grün und Violett), Kohlrabe etc. gibt es auch Kohl …   und Mangold … und viele weitere Gemüsearten (weitere, aktuelle verfügbare finden sie in usner Produktliste). Etliche Beete können die nächsten Wochen abgeerntet werden. Auf anderen stehe noch Winterkulturen, wie Lauch, Kohlsorten, Schwarzwurzeln und Pastinaken oder Winterheckenzwiebeln. Und: Viele der abgernteten Beete werden wieder mit Winterkulturen, wie Wintersalaten bestellt.

Mai 17, 2013
von Claudia
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Wetter, Wetter, Wetter

Das Gewitter heute hatte es in sich: Sturzbäche vor und hinter dem Haus. Auf der einen Seite die Straße, die sich in einen reißenden Schlammstrom verwandelt hatte (die Feuerwehr musste sogar einrücken, um die Wassermassen zu bändigen!), auf der anderen Seite der… DER GARTEN!!!!! Mutig durchs Unwetter gerannt, im Schlamm versunken und mit Schrecken auch hier einen reißenden Strom vorgfunden. Der vormals kleine, meist trockene Graben unterhalb der Beete war auf stolze 2m Breite angeschwollen und hatte schon Zaunpfosten umgerissen! Zum Glück wurden die sofort in mir aufsteigenden Bilder an das Jahrhunderthochwassser der Elbe hier und heute nicht böse Wirklichkeit. Der Regen ließ nach, das Wasser wurde weniger und der … Weiterlesen →