Neue Bio-Weine
Nun wieder da: Old Hands Roble, Yecla Do 2014
Nachdem wir den Wein zwei Monate nicht anbieten konnten, ist er wieder da!
Spanien, Yecla, Cooperativa La Purisima
Barriquewein mit Noten von roten Beeren, Schwarzkirschen und Eichenholz, würziger Wein. Passt gut zu Schinken und kräftigen Vorspeisen.
5,99 Eur/0,75 l
+++Bei Bestellung von 6 Flaschen bis zum 20.7. 10% sparen! 6 Flaschen Old Hands für nur 32,35 EUR +++
Wieder etwas Regionaler: der aktuelle Zuwachs in unserem Sortiment: Wein vom rheinhessischen Weingut Knobloch
Blanc de Noir trocken Knobloch, Deutscher Qualitätswein - Rheinhessen, 2016
Schöner Sommerwein. Trocken, fein, fruchtig, exotisch-würziges Aroma, Bouquet nach exotischen Früchten, eine Spezialität aus Lemberger - weiß gekeltert. Ein Aroma von Himbeeren verleiht diesem Wein seine frische, sommerliche Art.
7,35 Eur/0,75 l
Ein blanc de noir ist ein weißgekelterer Rotwein. Rotwein zieht die Farbe normalerweise aus der Schale der Trauben - daher wird der Wein nach dem Pressen auf der Schale (Maische) stehen gelassen. Beim Weißwein entfällt dies meist. So auch beim Blanc de Noir - der Traubensaft wird nach dem Keltern von der Schale getrennt und bleibt so weiß. Wie Weißwein wird auch der Blanc de Noir kühl getrunken.
